Ikan Asap

Terletak di pesisir,memiliki pelabuhan dan pasar ikan yang cukup besar,membuat kota probolinggo memiliki hasil laut yang cukup banyak. Salah satunya ikan. Ikan yang diasapi dengan cara yang masih tradisonal menambah rasa asap yang unik pada ikan. Ikan yang masih segar memberikan rasa gurih khas ikan. Jenis ikan yang diasapi juga beragam. Ikan asap di Probolinggo biasanya di sajikan bersama sambal terasi. Ikan asap ini di jual di sekitar kelurahan pilang.

You can find smoked fish in probolinggo. there also some various of fish that used. Such as mackarel etc. The fish is also fresh so it have a good taste from fresh fish. This fish is usually served with indonesian sambal. You can find this smoked fish in Pilang,Probolinggo.